Duurzaamheidsbalans: verschillende onderzoeksrapporten laten zien dat Europese grondstoffen voor eiwit in veevoer milieuvriendelijker zijn dan soja uit Zuid-Amerika. Het is daarom vanuit milieu-oogpunt wenselijk om meer regionaal geteeld eiwitrijk veevoer te gebruiken in Nederland. Ketenaanpak: De Raad …

Jaarboek van de afstudeerders van HAS hogeschool, opleiding Food design 2016 met hun concepten ingedeeld in schakels van de keten: - In het deel Agri & Ingredients zijn ingrediënten en agrarische producten zoals groenten, peulvruchten als startpunt genomen van innovatie. - In het deel Factory treft u …

In de agri en foodsector is momenteel veel aandacht voor het verkorten van de ketens. Een belangrijke oorzaak hiervoor is dat in de agrarische sector een oneerlijke financiële verdeling is ontstaan. De ketens zijn langer geworden in de afgelopen jaren waardoor de productie van landbouwproducten kon toenemen, …

Geweten van het eten: verhaal van de korte keten.Presentatie tijdens het Congres "Geweten van het eten", 2015.

Dit onderzoek kijkt naar vier initiatieven die zonder tussenschakel het voedsel direct van boer naar burger brengen. Zonder tussenschakel, omdat daardoor de drempel voor boer en burger om contact met elkaar op te nemen verlaagd is. Daardoor kan de verbinding tussen boer en burger worden hersteld en krijgen …

Dit onderzoek is uitgevoerd, in opdracht van Gebiedscoöperatie Westerkwartier en het Lectoraat Duurzaam Financieel Management, om het huidige probleem dat boeren hebben binnen het Westerkwartier in kaart te brengen en inzicht te verschaffen in een mogelijk oplossing. De oplossing die in dit onderzoek …

Preventie in de keten. Doel: kennis over schoolloopbanen van (risico) leerlingen in Noord-Oost Twente Keywords: leesvermijding, leesplezier, leesmotivatie

Mensen met dementie en hun naasten zijn in veel gevallen gebaat bij ondersteuning en begeleiding door een casemanager. Voor hen zijn casemanagers een vast aanspreekpunt en belangrijk vertrouwenspersoon. Kenmerkend aan casemanagement dementie is dat persoonlijke begeleiding en trajectbegeleiding hand …

Ter afsluiting van de vierjarige studie Elektrotechniek aan de Haagse Hogeschool is het aan de student een afstudeerstage te organiseren en uit te voeren. Dit verslag beschrijft het verloop en het resultaat van een afstudeeropdracht bij NedTrain. NedTrain is verantwoordelijk voor het onderhoud van …

Het gaan met een bovenbeenprothese is zwaar en ingewikkeld. Er wordt veel coördinatie en timing gevraagd van de prothesegebruiker. Omdat de beenspieren geen moment meer kunnen geven aan de knie, is het buigend moment rond de knie altijd een probleem voor de gebruiker. Dit verslag moet inzicht geven over …