Het kiemgetal in de melk geeft een indicatie van de hygiëne op het bedrijf en het melkproces. Het kiemgetal is een afgerond getal met als uitdrukking, het aantal aanwezig bacteriën per milliliter melk. Een verhoogd kiemgetal geeft problemen voor een melkfabriek omdat de kans aanwezig is datleidingen …

Campylobacter, Listeria, Salmonella en E-coli zijn bacteriën die kunnen voorkomen in rauwe melk. Van belang is het om kwaliteit te waarborgen en dit wordt gedaan door de jaarlijkse controle van Qlip en de hygiëne maatregelen die de ondernemer uitvoert.Er zijn twee soorten mastitis waardoor een koe verhoogd …

Pasgeboren kalveren voorzien van immunoglobines is cruciaal voor hun gezondheid en is een dagelijkse uitdaging in de melkveehouderij. Op veel melkveebedrijven lijkt de biestkwaliteit onvoldoende, waarbij de invloed van de droogstand vaak over het hoofd wordt gezien. Factoren zoals de voeding tijdens …

De lectorale rede gehouden door Janneke Krooneman tijdens haar lectorinstallatie op 5 april.

Uitstoot van stikstof- en broeikasgassen door de veehouderij is een algemeen bekend probleem. De negatieve gevolgen voor het klimaat en biodiversiteit dwingt de Nederlandse overheid maatregelen te nemen. Voor het reduceren van emissies kunnen verschillende systemen of additieven toegepast worden. In …

The dairy goat sector in Norway is confronted to a certain problem since many years, the increase of the cells in goat milk. This cell issue seem to become a big problem for the goat farmers because the somatic cell count and the bacteria count are the base of the payment grid. Other studies in the world …

The quantification and identification of new plasmid-acquiring bacteria in representative mating conditions is critical to characterize the risk of horizontal gene transfer in the environment. This study aimed to quantify conjugation events resulting from manure application to soils and identify the …

Animal Health Vision International, afgekort AHV International (AHV), helpt veehouders bij het behandelen van een optimale diergezondheid. Zij doen dit door te werken met bacteriën en zich effectief te richten op de bron, namelijk: de biochemische communicatie. AHV International is een bedrijf met meer …

Een kwaliteitsnorm van melk is het celgetal. In dit afstudeerwerkstuk wordt er na een korte inleiding in het eerste hoofdstuk de hoofdvraag en daarbij de deelvragen uitgewerkt. Ook wordt de doelstelling van dit werkstuk uitgelegd. In het volgende hoofdstuk wordt de methode die gebruikt is beschreven. …

Op melkveebedrijf Custers is een onderzoek uitgevoerd omtrent box hygiëne en het verbeteren hiervan. Als eerste is er een onderzoek gestart naar de aanleiding en ziektegeschiedenis van het destijds spelende uiergezondheidheids problematiek. Nadat er vastgesteld werd om welke vorm van mastitis het precies …