Introduction: Malnutrition is a persistent problem in Ghana, with high rates of underweight children, stunting and wasting. One of the NGOs that is trying to turn this situation around is Project Share. Through their nutrition centre, they have already rehabilitated over 300 children since 2009. They …

Inleiding: Overgewicht en obesitas vormen een steeds groter wordend probleem in Nederland. Naast de toename van overgewicht en obesitas, zorgt de digitalisatie van de zorg voor een sterke verandering in het werkveld van diëtisten. Succesvolle behandelingen worden afgewisseld met behandelingen waar terugval …

Inleiding: Bonstato is een sociale onderneming die zich richt op E-health. De webapplicatie Sterkmetvoeding ondersteunt mensen die op hun gezondheid willen letten. In de applicatie is het mogelijk om door middel van foto’s de voeding bij te houden. Sterkmetvoeding biedt de mogelijkheid voor diëtisten …

In de huidige samenleving speelt internet een steeds grotere rol in de informatievoorziening en kan het een verrijking betekenen voor het dagelijks onderwijs. Dit onderzoek richtte zich op de leerkrachten en de leerlingen van groep 8 van basisschool Wakersduin en had als doel te onderzoeken hoe leerkrachten …

De diëtistenpraktijk 'de voedingsacademie' ervaart door de samenwerking met zorggroepen tal van belemmeringen voor haar organisatie. Deze belemmeringen riepen vele vragen op, aangezien zij veel tijd en geld opeisten van de praktijk. Er bleek een sterke behoefte te zijn voor achtergrond en praktische …