Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen (MVO), oftewel duurzame bedrijfsvoering, is het leiden van een organisatie door het maken van vrijwillige gebalanceerde keuzes tussen de drie dimensies, ook wel bekend als de drie P’s: People, Planet en Profit. Elke sector heeft op verschillende wijze invloed op …

Het lectoraat Design methoden in Food richt zich primair op: - het stimuleren van het gebruik en toepassen van design methoden - het gemakkelijk maken van het gebruik en toepassen van design methoden Het doel van het lectoraat is om zo veel mogelijk agro-food innovaties te ontwerpen die ook gericht zijn …

Onderzocht wordt hoe een duurzame toekomst voor hippische evenementen gecreëerd kan worden. Hierbij ligt de focus op welke factoren bijdragen aan het versterken van duurzaamheid. Er zijn hieruit mogelijke kansen ontstaan waardoor de hippische evenementen als katalysator kunnen fungeren voor een duurzamere …

Bij vraagstukken in organisaties waarin gedrag van medewerkers een rol speelt, wordt al snel gedacht aan een training, cursus of e-learning. Wanneer vraagstukken onvoldoende worden verkend en(leer-)interventies niet aansluiten op de kern van een vraagstuk, brengen deze mogelijk niet alleen niet het gewenste …

De landelijke overheid heeft een meer circulaire en duurzamere landbouw voor ogen. Hiermee is het noordoosten van de Fryslân al langer mee bezig. Onder de paraplu van Fjildlab moet dit de komende jaren meer vorm krijgen.

Paper presented online at the International Sustainability Transitions conference 2020, Wien, Austria

Keynote given during the 5th International Conference on New Business Models on the topic of sustainable, inclusive and circular new business models. New business models have been widely touted for their promise of sustainability. However, conceptual approaches to new business models by and large fail …

Door middel van drie casestudies is onderzoek gedaan naar de invloed van de transitie naar een circulaire agri- en foodbusiness op de competenties van een ondernemer. Hierbij wordt gekeken naar de competentieclusters vakkennis, vakvaardigheden, en reflectief vermogen.

Zorginstellingen zijn non-profit organisaties die zich richten op zorgverlening. Tevens is de zorgsector sinds 2018 de grootste bedrijfstak in Nederland. Duurzaam ondernemen is ook binnen zorginstellingen een punt van aandacht. Dit feit, gecombineerd met de invoering van de AVG wetgeving per 25 mei 2018 …

Pollution, food security, social welfare all are at risk at the global level. With an ever-increasing population so does the demand for food and job increases. With the increase of requirement for food, poverty on one hand the food wastages continue to increase over the years. The main reason can be …