De toenemende wereldpopulatie heeft effect op de vraag naar voedsel. Deze stijging in voornamelijk Afrika en Azië zorgt ervoor dat de wereldvoedselvraag met 50% toeneemt. De ui (Allium cepa) is wereldwijd de meest gegeten groente. In 2050 zijn er ongeveer 60% meer uien nodig om aan de vraag te voldoen.In …

De huidige landschapsinrichting komt steeds verder onder druk te staan. Klimaatverandering, weersextremen en langere periodes van nat en droog zorgen voor steeds meer problemen in het landschap en ook een afname in biodiversiteit en de stikstofcrisis eisen hun tol. Zo worden de hogere zandgronden steeds …

In Nederland wordt jaarlijks circa 39.000 hectare pootaardgoed verbouwd. Binnen dit areaal is de afgelopen tien jaar het aandeel pootgoed in de klasse S of hoger verdubbeld. Aardappelvirusmanagement is binnen de pootgoedteelt één van de belangrijkste aspecten. De verschillende soorten virusstammen onder …

Er wordt in dit rapport antwoord gegeven op de hoofdvraag; ‘Is het rendabel om met twee eigenaren een Dahlia kwekerij van 20 hectare over te nemen?’. Door interviews met verschillende experts vanuit de sector is er een totaalbeeld geschetst van de gehele sector.

In de teelt van krokussen wordt het steeds lastiger om een goede opbrengst te behalen, dit komt door de schaarste van “verse percelen” die Phytium vrij zijn. Phytium is een bodemschimmel die wortelrot veroorzaakt de opbrengst wordt hierdoor met 30 tot 80 procent vermindert. Voorheen was de schimmel iets …

The coffee is the main cash crop grown in Rwanda, especially in the Gakenke district where the research has been conducted. Coffee is farmed mostly by smallholder farmers on plots of less than one hectare. Coffee production in Rwanda has grown in recent years, and prospects for a better income pushed …

Droog veen zorgt per hectare per jaar voor net zoveel CO2-uitstoot als 135.000 kilometer autorijden. Nat, levend veen slaat juist koolstof op. Onder de vlag van Regio Groningen-Assen werken tientallen organisaties samen om in het veengebied Groningen weer het superbiodiverse moeras te creëren dat er …

De grasopbrengst op een gemiddeld melkveebedrijf is zo’n 3,5 ton droge stof per hectare per jaar lager dan wat in theorie mogelijk is. Uit onderzoek is gebleken dat de grasopbrengst afgelopen jaren eigenlijk 14,3 ton gras per hectare per jaar had kunnen zijn, terwijl in de praktijk maar gemiddeld 10,8 …

Er is sprake van verzilting wanneer de bodem, het grondwater en het oppervlaktewater te zout zijn voor een bepaald doel, bijvoorbeeld landbouw of drinkwaterwinning. Verzilting is wereldwijd een groot probleem. In totaal is er één miljard hectare grond verzilt, dit is 7 procent van het totale landoppervlak, …

Agrarische ondernemers zijn decennialang gestimuleerd om te investeren in het vliegwiel der schaalvergroting. In de melkveehouderij betekent dit dat er meer koeien gevoerd konden worden van hetzelfde stuk grond. Een winst voor de zekerheid van goedkoop voedsel, maar een verlies voor de biodiversiteit. …