HBO Kennisbank

Bean me up! De kracht van de veldboon!

Marieke Rijsbergen; Albert Wiglema; Erwin Suvaal; Charlotte Bruijn; Luci van Engelen; Shamisa Debroey; Roel Venderbosch; Herman Roozen; Ype Driessen; Mars Gremmen; Maaike Hartjes; Mark van Herpen; Ciska Pouw; Wendy Weeland; Feike van der Leij (Lector)

Een stripboek helemaal gewijd aan de veldboon! Waarom? In het project Bean me up! is drie jaar onderzoek gedaan naar de vraag: kan de Nederlandse veldboon als eiwitbron de soja uit verre landen vervangen? Is de Nederlandse veldboon geschikt om te verwerken in voedingsmiddelen? De resultaten zijn veelbelovend! …

2024Natuur & LandbouwBoek

Blood‑based biomarkers for early frailty are sex‑specific: validation of a combined in silico prediction and data‑driven approach

Jelle de Jong (Phd); Martien Jaspers (Onderzoeker); Remon Dulos (Onderzoeker); Jessica Snabel (Onderzoeker); Marjanne van der Hoek (Onderzoeker); Feike van der Leij (Lector); Robert Kleemann (Onderzoeker); Jaap Keijer (Onderzoeker); Arie Nieuwenhuizen (Onderzoeker); Anita van den Hoek (Onderzoeker); Lars Verschuren (Onderzoeker)

Kwetsbaarheid wordt gekenmerkt door verminderd fysiek functioneren en wordt bij voorkeur in een vroeg stadium gediagnosticeerd (bijvoorbeeld tijdens pre-kwetsbaarheid). Helaas ontbreken gevoelige tools die kunnen helpen bij vroege opsporing. Op bloed gebaseerde biomarkers zouden uitstekende hulpmiddelen …

2024GezondheidArtikel

The impact of mobility limitations on geriatric rehabilitation outcomes

Verstraeten, Laure M G; Reijnierse, Esmee M; Spoelstra, Thom; Meskers, Carel G M; Maier, Andrea B

BACKGROUND: Regaining walking ability is a key target in geriatric rehabilitation. This study evaluated the prevalence of walking ability at (pre-)admission and related clinical characteristics in a cohort of geriatric rehabilitation inpatients; in inpatients without walking ability, feasibility and …

2024AlgemeenArtikel

Duurzame eiwitten

Spaapen, A. (Onderzoeker); Klaassen, M. (Onderzoeker); Land, M. van 't (Onderzoeker); Leij, F. van der (Lector); Bruin, E. de (Lector); Faber, F. (Onderzoeker); Oudhuis, L. (Lector)

Poster en begeleidende audio uit de guided tour van het Open Atelier van CoE Groen op 7 december 2023 over het project Duurzame eiwitten: Eendje meer! In het project wordt een duurzame teeltmethode ontwikkeld voor de productie van food grade biomassa op industriële schaal van een bestaande vertical farm, …