Tijdens de HAS Food Experience 2021 voert Marjo Baeten gesprekken over het ontwerpen van duurzame voedselsystemen. In gesprek met de gasten komt aan bod wat hun visie op de uitdagingen in food vandaag de dag is én welke impactvolle, creatieve en ondernemende oplossingen er zijn bedacht zijn.

Yogasnuivers, psychonauten, ballonnenlurkers en stoners: jouw vrienden weten precies welke cocktail aan middelen hen de nacht doorbrengt. Je broertje of zusje maakt zich geen zorgen over de effecten van lachgas. En dat er bloed kleeft aan de productie van cocaïne is toch niet af te schuiven op de recreatieve …

Een onderzoek naar de gastvrijheidsbeleving van de bezoekers bij De Vallei. Er wordt ingezoomd op welke factoren van gastvrijheid de gasten momenteel ervaren. Verder wordt gekeken welke maatregelen nodig zijn om de gastvrijheidsbeleving te verhogen.

Om een toeristisch inspiratiepunt te kunnen openen op het DRU IP moet de guest journey in kaart worden gebracht. Hierbij is het van belang om inzicht te verkrijgen in de touch points waarop een gastvrijheidsbeleving wordt ervaren. Het moet inzichtelijk worden hoe een guest journey kan worden ingezet …

Het in dit artikel beschreven werk van Van der Roest en Stolzenbach laat zien hoe hardnekkig culturen zich kunnen vastzetten in een organisatie. Wat we als gasten in het klein voelen bij het betreden van het gebouw – we gaan zelf een beetje ‘op slot’ – blijkt een weerspiegeling te zijn van een patroon …

Introductie van het Marian van Os CoE Ondernemen voor de gasten van de Rabobank

Dit rapport is geschreven in opdracht van Minicamping ’t Brenneke. ’t Brenneke is een nieuwe camping geopend in 2017. Minicamping ’t Brenneke ziet graag dat de bezettingsgraad wordt verhoogd. Een lage bezettingsgraad betekent namelijk dat er minder inkomen wordt gegenereerd. Het is daarom van groot belang …

Deze scriptie onderzoekt een oplossing voor het te weinig aantal nieuwe boekingen van nieuwe gasten bij organisatie x. De aanleiding was dat organisatie x heeft geconstateerd dat zij veel regelmatig terugkerende gasten ontvangt en minder nieuwe bezoekers heeft. De organisatie wil groeien. Doelstelling …

Een onderzoek naar de loyaliteit onder de gasten van Beerze Bulten

Samenvatting Booking Boosters, een online marketing bedrijf gevestigd in Enschede, zet zich in voor vakantieparken, campings en verhuurorganisaties door de online marketing te verzorgen. Het bedrijf gelooft dat de balans weer hersteld dient te worden tussen een hoge bezettingsgraad voor de zojuist benoemde …