Dual modification of potato starch in one step by combining annealing with ion exchange was identified as a potent strategy to influence functional starch properties. This dual modification was upscaled for food application studies and performed for both native and waxy potato starch at optimized conditions …

Maandelijkse bijdrage aan nieuwsbrief ScienceGuide in de vorm van een opiniestuk

Presentatie van het MOOI-Symphonie project op de ontmoetingsplaats energiehubs Utrecht, georganiseerd door RVO Nederland

Medium-scale farms using anaerobic digestion must choose among different biogas utilization pathways, each with distinct technical and environmental implications. This study develops an integrated assessment framework that combines Aspen Plus process simulations with life cycle assessment in openLCA …

Bezoek van de EU Commissie over de uitvoering van de JTF regeling. Vertegenwoordiging van EU commissie+MinEZK+prov Groningen+ SNN.bezoek aan Zernike-campus als kraamkamer van innovatie. Entrance verzorgde een presentatie Future Heat Heroes project (JTF financiering)+rondleiding Entrance

This interactive workshop invites participants to explore the hidden workings of algorithms—such as those shaping social media, generative AI, and facial recognition—through musical and artistic experimentation. Rather than approaching these technologies purely analytically, participants will engage …

Afsluitende keynote tijdens Gemeentelijk Vastgoeddag 2026 over sociale infrastructuur en de verschuivende rol van de publieke vastgoedprofessional.

In deze lezing legt André uit dat de huidige manier waarop onze maatschappij functioneert op termijn niet meer houdbaar is. We moeten af van het gebruik van olie voor het maken van onze producten en veel minder afval produceren: van een lineaire naar een circulaire economie. In deze transitie kan onze …

This study investigates the integration of biochar production with CCS as a hybrid biomass-based CDR pathway that could enhance net carbon sequestration while reducing pyrolysis-related CO2 emissions. Biochar and BECCS are often treated as separate options, even though they rely on similar biomass supply …