Wie aan de slag wil als sociaal ondernemer of meer wil weten over sociaal ondernemerschap, vindt in Sociaal ondernemerschap: impact eerst een uitgebreide gids vol inzichten en praktische adviezen. Het boek bestaat uit drie delen. Het eerste deel, ‘Impact eerst’, laat zien hoe sociaal ondernemerschap …

Results of the CW.Code Research Project

In deze handleiding wordt een framework en bijbehorende tools gepresenteerd waarmee ontwerpers en andere stakeholders ondersteund worden bij het zoeken naar nieuwe en zinvolle toepassingsmogelijkheden voor reststromen. Als er van afgedankte producten, onderdelen of materialen nieuwe producten worden …

This manual presents a framework and accompanying tools designed to support designers and other stakeholders in finding new and meaningful applications for waste streams. When new products are designed from discarded products, components, or materials with a different function, we call this Repurpose. …

Deze docentenhandleiding hoort bij de lesmodule Boer en omgeving: Keuzes maken in een veranderende agrarische wereld. Dit materiaal is gebaseerd op de lessen Landbouw en Omgeving die door Ron Methorst zijn ontwikkeld voor de tweedejaars studenten Dier- en Veehouderij en Ondernemerschap aan de Aeres Hogeschool …

This paper presents an integral assessment tool for the social and ecological embedding of a farm. In transitioning towards sustainable farming systems, a product-baed view as well as a location-based view is needed. The location-based perspective focuses on the combined effects of farming practices …

Logboekopdrachten bij lesmodule Boer en omgeving: Keuzes maken in een veranderende agrarische wereld. In deze module kijken we naar verleden, naar nu en naar ontwikkelingen van de landbouw voor de toekomst. We onderzoeken verschillende brillen die er zijn om naar landbouw en voedsel te kijken. Er is …

De noodzaak van verdienvermogen is groot. Het recentst werd dat nog weer duidelijk toen het Landbouwakkoord klapte. Boeren zien geen toekomstperspectief en voor toekomstperspectief heb je verdienvermogen nodig. Dit is een bijdrage aan het onderzoek Kennis voor Verdienvermogen, met als uiteindelijke doel: …

De noodzaak van verdienvermogen is groot. Het recentst werd dat nog weer duidelijk toen het Landbouwakkoord klapte. Boeren zien geen toekomstperspectief en voor toekomstperspectief heb je verdienvermogen nodig. Dit is een bijdrage aan het onderzoek Kennis voor Verdienvermogen, met als uiteindelijke doel: …

Dit project had als doel om samen te werken aan een gezondere en duurzamere catering op de HAS. Vanuit twee deelopdrachten is er onderzocht hoe verschillende opleidingen betrokken kunnen worden bij de catering en hoe medewerkers gezondere en duurzamere keuzes kunnen maken bij het bestellen van banqueting …