Potato starch offers the unique potential of mineral enrichment through the presence of phosphorylated amylopectin chains. This property was utilised in a straightforward dual modification of native potato starch by combining mineral enrichment with dry heat treatments (DHT). DHT itself (110–130 °C, …

The use and adoption of Artificial Intelligence (AI) in our society is growing rapidly (Maslej 2025). Alongside this growth, the importance of specific ‘competencies’ that users need to effectively interact with and critically evaluate AI is becoming increasingly important (Long en Magerko 2020). This …

Generatieve AI (GenAI) kent de afgelopen jaren een razendsnelle introductie in het hoger onderwijs. Werkveld, docenten, en studenten weten niet wat zij van elkaar en van de toekomst kunnen verwachten, wat het doelmatig organiseren van onderwijs bemoeilijkt. Het doel van dit onderzoek is daarom te verkennen …

Background: Communicative participation is the most important outcome of speech and language therapy. Apatient-reported outcome measure (PROM) for children would help capture this outcome. Before this PROM can be developed, it is important to find out what situations children themselves find difficult …

BACKGROUND: Following a severe burn injury, individuals embark on a lifelong process of managing and integrating the physical, psychological, and social consequences, including functional limitations, fatigue, altered body image, and psychological trauma. To aid in this process, healthcare professionals …

Digitale vaardigheden is een belangrijk en nieuw onderwijsgebied in het basisonderwijs. Onderdeel hiervan is computational thinking, wat leerlingen helpt bij het oplossen van problemen door elementen uit de informatica te gebruiken. Abstractie speelt hierbij een belangrijke rol. Abstractie is een complex …

Self-Determination Theory (SDT) has been widely applied in sports coaching research, encompassing both basic psychological need (BPN)–supportive (bright side) and BPN–thwarting (dark side) coaching behaviours. This paper focuses on the bright side by systematically reviewing and meta-analysing SDT-based …

Docentprofessionalisering kan op verschillende manieren worden vormgeven en met verschillende doelen. Vaak heeft een formeel professionaliseringsprogramma de vorm van een leergang of meerdaagse training, met als doel de didactiek - de wijze waarop het leren wordt georganiseerd in werkvormen, instructie …

Urban areas are increasingly facing climate-related risks that outpace the implementation of adaptation measures, often attributed to a persistent policy-to-implementation gap. Bridging this gap requires a deeper understanding of the underlying governance dynamics. This paper adopts a governance arrangement …

Background and aim. Research highlights that poor workspace variety, poor zoning, and limited personalization can reduce comfort, privacy, and focus in hybrid environments. This study aims to anticipate these challenges and to develop and evaluate participatory design interventions for user-centred, …