Onderzocht is of verzuiveling kansen biedt voor melkveehouders op Sjælland (in het Nederlands: Seeland), Denemarken. Zuivelverwerking heeft door de jaren heen steeds meer aandacht gekregen van boerenbedrijven, om extra inkomsten op het bedrijf genereren óf om de agrarische sector op een positieve manier …

In september 2018 presenteerde de minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit, haar nieuwe visie voor de landbouw: Nederland als koploper in kringlooplandbouw. De omschakeling naar kringlooplandbouw is een grote uitdaging voor de gehele agrarische sector, en met name voor de intensieve veehouderij. …

De diversiteit aan melkstromen zijn de laatste jaren erg in trek onder zowel de veehouders als de retail. Dit omdat er vanuit de consument veel vraag naar is, en de veehouders het extra melkgeld goed kunnen gebruiken. De afgelopen jaren was de melkprijs erg constant met een gemiddelde van € 35,85 per …

Farmers-herdsmen relations and interactions have existed for a long time as both groups complemented and depended on each other for their livelihoods. However, there are now increase in violent conflicts between farmers and herdsmen in many parts of Nigeria. The study area is not an exception as multi-causal …

De Nederlandse agrarische sector bestaat voor bijna de helft uit melkvee en akkerbouwbedrijven. Een groot deel van deze bedrijven werkt samen met een bedrijf uit de andere sector. De samenwerking kent drie raakvlakken: grond, voedergewassen, en mest. Onderzocht is de invloed van het fosfaatrechtenstelsel …

Om de groeiende wereldbevolking te blijven voorzien van voeding moet de agrarische sector efficiënter gaan produceren en bewaren. Binnen de Duitse agrarische sector heerst momenteel een crisis met als gevolg dat investeringen uitgesteld worden. Om de ondernemers te overtuigen om te investeren moet een …

Een stoppende agrarisch ondernemer bouwt langzaam zijn landbouwactiviteiten af en lijdt daardoor na verloop van tijd een fiscaal verlies. Voor de Belastingdienst is het onduidelijk wanneer er nog sprake van een bron van inkomen is en daarmee een onderneming. Door middel van literatuuronderzoek wordt …

Door middel van drie casestudies is onderzoek gedaan naar de invloed van de transitie naar een circulaire agri- en foodbusiness op de competenties van een ondernemer. Hierbij wordt gekeken naar de competentieclusters vakkennis, vakvaardigheden, en reflectief vermogen.

De klassieke waarde van rentmeesterschap moet volgens prof. dr. ir. Henk Jochemsen niet slechts financieel-economisch worden verstaan, maar dient ook sociale en ecologische verantwoordelijkheid in te houden. In plaats van marktsturing moeten we volgens hem naar ‘samen-sturing’. In een proces van co-creatie …

Overal ter wereld zien we dat steden steeds meer het voortouw nemen in de voedsel systeem transitie vanuit verantwoordelijkheden als weerbaarheid, gezondheid en duurzaamheid. Dit drijft ook de herbezinning op regionale voedselsystemen, city-region-food-systems, maar wat betekent dat voor de opgave om …