Routines spelen een belangrijke rol in ons dagelijks leven, ook als het om voedsel gaat. Vaste gewoonten zijn belangrijk in ons soms drukke leven, in een omgeving waarin keus te over is. Dit betekent dat als we gezonder en duurzamer willen eten, we gezonde en duurzame voedselroutines moeten ontwikkelen …

In this masterclass, Toine Timmermans, director Stichting Samen tegen Voedselverspilling (Foundation Together against Food Waste), explains what is food waste , what the effects of food waste are on our environment, how much we waste and what we can do about it. He also gives many examples how we can …

In this masterclass, HAS lector Rob Bakker and teacher-researcher Annelies Verspeek-van der Stelt explain wat is the definition of food waste, what is a food waste hotspot, en what entals food waste measurement en monitoring. Examples are given of food waste measurement at HAS green academy.

In this masterclass, HAS lector Antien Zuidberg and teacher-reseacher Annelies Verspeek-van der Stelt explain what is systemsthinking and the steps in analysing the system surrounding food waste hotspots, using the icebergmodel theory. Explaination is given how to fill the icebergmodel, how to rethink …

In this masterclass, Fontys teacher-researcher Jos Pieterse explains human behaviour concerning creating food waste (throwing away good food) using behaviour models such as Dynamo and Triade. Presented are also a list of questions that can be used to assess a person’s willingness to change his/her behaviour …

In this masterclass, phD student Katie Bern explains how she uses design thinking methods to create solutions together within a living community in Sweden. She explains which methods she uses to create new ideas and testing them with the community.

In this masterclass, Suzanne Klein-Gebbink, program manager of Circular Living Lab Food Valley and Lector Eric de Bruin from Aeres explain about food waste in practice: when is food wasted, why we should reduce it and how value can be created from food waste using the ladder of Lansink, which shows …

De workshop heeft als doel awareness te creëren rondom metadata bij iedereen die betrokken is bij projecten waarin met data gewerkt wordt. Dit betreft zowel de onderzoeker als de datasteward en onderzoeksondersteuner.

Barend Frans is sinds 1987 werkzaam bij de politie. In samenwerking met publieke en private partners zet hij zich sinds 1997 in voor een digitaal veiliger Nederland. Zo maakt hij Nederlanders meer bewust van hun digitale veiligheid en hoe zij zich beter kunnen beschermen op het internet. Samen met …

In deze eerste podcast schuift Shera aan met: Rutger Leukfeldt, Director Centre of Expertise Cybersecurity vanuit de Haagse Hogeschool en senior onderzoeker cybercrime vanuit NSCR. In zijn jeugd is Rutger meerdere keren van studie geswitcht omdat hij niet wist wat hij wilde en waar hij energie van kreeg. …