Animal Health Vision International, afgekort AHV International (AHV), helpt veehouders bij het behandelen van een optimale diergezondheid. Zij doen dit door te werken met bacteriën en zich effectief te richten op de bron, namelijk: de biochemische communicatie. AHV International is een bedrijf met meer …

Duurzame ontwikkelingen in de melkveehouderijsector zijn een veel besproken onderwerp. Melkveehouders, melkverwerkers en distribiteurs zijn druk bezig met het verduurzamen van de productie van melk. Maar hoe kijkt de consument hier nou tegen aan? Om dit uit te zoeken is er een onderzoek uitgevoerd om …

Dierenartspraktijken zijn er in alle soorten en maten en zijn te vinden door heel Nederland. In 2019 waren er bijna 2.500 dierenartspraktijken in Nederland, sommige met meerdere vestigingen. Meer dan 60% van deze dierenartspraktijken is gericht op gezelschapsdieren, waarvan er in 2020 meer dan 27 miljoen …

Nederland moet in 2030 voedsel duurzaam produceren door middel van de kringlooplandbouw. Korte ketens kunnen helpen de ambities voor kringlooplandbouw te realiseren, het brengt boeren en burgers dichter bij elkaar. De crisis als gevolg van de coronapandemie heeft de beweging naar korte voedselketens …

The number of people that live on the earth continues to grow. However, the amount of food that traditional farming can provide is limited. On top of that livestock farming is not a sustainable food source and the environment suffers a great deal. Therefore, it is essential to look for alternative sources …

Dierenartsenpraktijken zijn de klanten van de veterinaire groothandels in Nederland. Consumentenontwikkelingen van de afgelopen jaren zorgen voor een groeiende drukte binnen de dierenartsenpraktijk. Hierdoor ligt de focus binnen de praktijken op veterinaire zorg verlenen. Managementtaken en het bestellen …

This thesis is written with the purpose of getting a better understanding of German consumers opinion on different local food labels. The information is useful for German retailers and local food producers since it provides and insight into the consumers demand for local food and the according information …

De hoeveelheid vlees die in Nederland wordt geconsumeerd, is de afgelopen drie jaren lichtelijk gestegen per hoofd van de bevolking in Nederland, dit is op basis van karkasgewicht (Dagevos D. J., 2020). Nederland is bezig met een eiwittransitie. Dierlijke producten vormen op heden de meest relevante …

De klanttevredenheid is het verschil tussen de verwachting van het product of de dienst vóór de aankoop en de (positieve) ervaring, van de prestatie van het product of de dienst, ná de aankoop. De klanttevredenheid van de consumenten van de eerstelijnsgezelschapsdierenpraktijk kan positief beïnvloed …

Consumenten worden overspoeld met talloze voedingstrends, waaronder het in mindere mate consumeren van koolhydraten. Aardappelen vallen ook onder de koolhydraatbronnen. Ondanks dat aardappelen een belangrijke bron van energie (Shan, Guo, Hu & Qi, 2020) en voedingsstoffen zijn (Voedingscentrum, z.d.), …