Voor akkerbouwers in Nederland is het gebruikelijk de gewassen in een keer grootschalig machinaal te oogsten. Dit heeft als effect dat in één keer een grote hoeveelheid product beschikbaar is. Om deze reden is het voor akkerbouwers lastig om een winkel of restaurant een heel jaar met kwalitatief hoogwaardige …

‘Hoe tevreden bent u met het leven?’ Als we deze vraag in 2021 aan een inwoner van Zeeland stelden dan zal deze anders zijn beantwoord dan enkele jaren geleden. Net als de rest van de wereld werd Zeeland geconfronteerd met een crisis met een ongekende maatschappelijke impact: een ultieme test in veerkracht …

Pootaardappelen geteeld in het akkerbouwgebied Bouhoeke en het Hogeland staan hoog aangeschreven op de wereldmarkt. Daarnaast is het een akkerbouwgebied met een groot areaal aan suikerbieten. Het gebied is geschikt voor hoogwaardige pootaardappelen door de geschikte zavel- en kleigronden, het milde zeeklimaat …

In de afgelopen jaren hebben technologische ontwikkelingen de aard van dienstverlening ingrijpend veranderd (Huang & Rust, 2018). Technologie wordt steeds vaker ingezet om menselijke servicemedewerkers te vervangen of te ondersteunen (Larivière et al., 2017; Wirtz et al., 2018). Dit stelt dienstverleners …

Het gedachtegoed van het project ‘Naar Verantwoorde Rebellie’ vormt het fundament voor de bevindingen in dit whitepaper. Daarbij gaat het om inspiratie, tips en concepten die leiden tot rebelse initiatieven in de ouderenhuisvesting. Dat is geen overbodigheid, want er is een toenemende behoefte aan collectieve …

Het huidige desinfectieproces voor endoscopen kost veel tijd, veroorzaakt veel herbesmettingen en gebruikt veel chemicaliën. Het doel van dit onderzoek is het vinden en testen van een nieuwe desinfectiemethode voor de werkkanalen van endoscopen die het huidige proces verbetert. Aan de hand van de literatuur …

Duijvestijn, een gepassioneerde teler van kwalitatief hoogwaardige en smaakvolle tomaten is op zoek naar een nieuwe verpakking voor haar trostomaten. Steeds meer bedrijven ontfermen zich over het overmatige gebruik van plastic in verpakkingen. Op het moment is Duijvestijn veel bezig met duurzaamheid …

Jaarlijks verblijven gemiddeld zevenduizend kinderen met hun ouders in de vrouwen- of maatschappelijke opvang. Deze kinderen hebben vaak traumatische gebeurtenissen meegemaakt en komen vervolgens terecht in een onbekende omgeving. De sector heeft een normenkader opgesteld voor kwalitatief hoogwaardige …

De glastuinbouwsector is goed voor meer dan 1% van de Nederlandse economie (Jukema, 2019). Nederland heeft dan ook een totaal kasoppervlakte van ruim negen-en-een-half-duizend hectare (CBS, 2019). Ter vergelijking, dit is ongeveer hetzelfde als de oppervlakte van de gehele gemeente Den Haag (CBS, 2019). …

De aanleiding voor dit onderzoek is een nieuwe visie binnen de Gemeente Utrecht omtrent de stedelijke inrichting en het ov-gebruik in de stad. In het ‘Mobiliteitsplan 2040’, opgesteld door de Gemeente Utrecht, staat de visie met 2040 als horizon beschreven. Binnen en rondom de stad zal een nieuw ov-netwerk …