This research was conducted to gain knowledge on the consumers’ value perception of the Nutri-Score in Germany. A particular focus is on the influence of socioeconomic status and demographic factors on consumers’ perception of the Nutri-Score. The study gathered insights on the general understanding …

Aan de bloemkoolwijken wordt de laatste tijd steeds meer aandacht besteedt. Vanuit diverse hoeken (gemeenten, woningcorporaties, onderzoek- en adviesbureaus) worden de wijken bestempeld als de nieuwe probleemwijken. Veel gemeenten en corporaties geven aan een steeds grotere inspanning te moeten leveren …