De combinatie van boodschappen doen in de fysieke supermarkt én ervoor zorgen dat er voornamelijk gezonde voedingsproducten in de winkelwagen belanden kan lastig zijn. De supermarkten gebruiken veel verleidingstechnieken. Bewust of onbewust worden consumenten verleid tot ongezonde voedingsaankopen. Kinderen …

Fytotherapie, ook wel kruidengeneeskunde genoemd, is een geneeswijze die in alle landen van de wereld in meer of mindere mate wordt gebruikt. In Nederland zijn er drie beroepen die Westerse kruidengeneesmiddelen gebruiken in de praktijk; fytotherapeuten, herboristen en natuurgeneeskundige. Ze maken gebruik …

The cultivation of oysters is one of the oldest forms of aquaculture and accounts for more than 50% of the global seafood supply. With a growing world population, the demand will most likely increase. New and improved techniques will be necessary to keep up with the rising demands and threats that surround …

In dit onderzoek is geprobeerd een verband te vinden tussen de teelt van groenbemesters en de knolzetting van aardappelen als de aardappelen na de groenbemesters worden geteeld op hetzelfde perceel. Onderzoek hiernaar is belangrijk omdat groenbemesters een belangrijke schakel zijn in het verduurzamen …

This thesis is written with the purpose of getting a better understanding of German consumers opinion on different local food labels. The information is useful for German retailers and local food producers since it provides and insight into the consumers demand for local food and the according information …

Nederland is goed voor ruim een derde van de wereldwijde bloemen- en plantenhandel. Door deze grote wereldwijde deelname in de bloemen- en plantenhandel, is de sierteelt een van de belangrijkste sectoren in de Nederlandse economie. De laatste tijd wordt de sierteelt geconfronteerd met uitdagingen zoals …

The following research has been conducted to find if there is a need for healthy convenience food for children (aged between 3 and 13 years old) on the German market. The outcome can be important for any business operating in the German food market whose intention is to introduce new products and innovate …

Fysieke inactiviteit is verantwoordelijk voor gemiddeld 1-3% van de nationale zorgkosten (World Health Organization, 2019). Volgens het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu is te weinig bewegen een van de redenen dat de Nederlandse zorgkosten van 84 miljard in 2018 naar 174 miljard in 2040 zullen …

Gebreken in de spoorligging kunnen diverse gevolgen hebben op de spoorinfrastructuur en het herstellen van die gebreken kan oplopen tot tientallen duizenden euro’s. Strukton Rail is verantwoordelijk voor de onderhoud aan het spoor in zeven contractgebieden in Nederland. In 2019 zijn door Eurailscout …

People during this Covid-19 year were forced to spend more time at home due to the lockdown and extreme weather conditions. Before the crisis, people already spent approximately 90 percent of their time indoors and relied on nearby public outdoor spaces for social and physical activities to maintain …