Het doel van dit onderzoek is om te achterhalen hoe het zit met het bewustzijn tegenover toegevoegde suiker. Hiervoor is de volgende hoofdvraag opgesteld: In hoeverre zijn consumenten zich bewust van de hoeveelheid toegevoegde suiker in hun voedsel? Om een antwoord te kunnen geven op de vraag is er een …

Er is een verband tussen het blootstellen van de huid aan zonlicht en de vorming van huidkanker. Juist gebruik van zonbescherming kan het risico op huidkanker doen afnemen. Voornamelijk voor jongeren is het belangrijk de huid goed te beschermen tegen de zon, omdat blootstelling aan de zon in de jeugd …

Introductie De aanleidingen voor dit onderzoek zijn, het groeiende gebruik van sociale media onder jongeren, de zorgwekkende percentages van de gezondheidsraad van de Nederlanders die niet aan de beweegnorm voldoen en de invloed van het luisteren naar muziek tijdens sportprestaties. De jongeren van …

De toenemende marktvraag naar diepgevroren aardappelproducten, appetizers en gedroogde aardappelvlokken is aanzienlijk groter dan dat LWM momenteel met de huidige capaciteit kan produceren. Deze groei heeft er helaas toe geleid dat de focus op de efficiëntie is verzwakt, wat heeft geresulteerd in een …

Inleiding: Colorectaal carcinoom staat in Nederland op de derde plek van meest voorkomende kankersoorten bij zowel mannen als vrouwen. Een hogere inname van eiwitten wordt aanbevolen bij progressie van ziekte en ontwikkeling metastasen om spiermassa te behouden. Tijdens de behandeling van chemotherapie …

Het meten van trainingen in de topsport wordt steeds belangrijker, spelers trainen met een globaal positioneringssysteem (GPS). Hierdoor is het mogelijk om grootschalig data te verzamelen en dit te interpreteren. Tijdens trainingen worden wedstrijd specifieke situaties getraind door middel van kleine …

In de inleiding is er gekeken naar de doelgroep. Hoeveel patiënten met slokdarmkanker worden geopereerd en krijgen een buismaag? In de probleemstelling zijn vervolgens is er gekeken naar het effect van de buismaag op het slapen en wat de adviezen nu zijn vanuit het ziekenhuis. Aan de hand van een literatuuronderzoek …

Aanleiding: Het aantal ondervoede ouderen in Nederland is de afgelopen jaren gestegen en ondervoeding onder ouderen is een groot zorgprobleem met veel complicaties en gevolgen. Bij zorgorganisatie Surplus Zorg is het onduidelijk hoe vaak een te lage energie- en eiwitinname en/of ondervoeding bij cliënten …

Cerebrale Parese (CP) kan ernstige lichamelijke gevolgen hebben op het dagelijks leven van de patiënt. Deze gevolgen zijn afhankelijk van de ernst van de aandoening. Personen met spastische CP hebben moeite met het aansturen van spieren vanwege spierstijfheid. Ook ervaren deze personen erg veel vermoeidheid …

Flavanolen zijn scheikundige verbindingen die in veel plantaardig voedsel voorkomen, zoals cacaobonen, appels, thee, wijn en de pitten en zaden van veel vruchten. Flavanolen (flavan-3-olen) hebben drie subgroepen: monomere (catechinen), oligomere (proanthocyanidinen) en polymere (tannines) flavanolen. …