Trends in eiwittransitie kunnen regionaal verschillen. In groeiende economieën verschuiven diëten wereldwijd van plantaardige naar dierlijke eiwitten. In veel economisch ontwikkelde regio's gebeurt echter het tegenovergestelde vanwege de zorg voor milieu en gezondheid. Wij onderzochten de relatie tussen …

Dit afstudeerproject is uitgevoerd in opdracht van ‘Pluk! Groenten van West’, een in Amsterdam gevestigde Community Supported Agriculture (CSA). Een CSA is een alternatief voedselnetwerk dat functioneert als innovatieve oplossing voor de problematiek van lange ketens tussen producent en consument. De …

As a result of the COVID-19 measures, many people experienced social isolation and a lack of meaningful contact, especially vulnerable elderly people. For a specific group of musicians specialized in person-centred artistically-led participatory practices in healthcare settings, this sparked the exploration …

While the status of UN SDG14 Life Below Water lags behind in the Netherlands, target horizons for certain targets have been either reached or are fast approaching (2020, 2025, 2030). In 2016, recommendations have been formulated by the PBL Netherlands Environmental Assessment Agency, for adjustments …

Lezing als deel van 3-daagse manifestatie People of all species, also humans in Leeuwarden (Media Art Festival)

Not KnowingIn light of the crisis which is currently in the making, we are all confronted with uncertainty. Unexpectedly, we are face to face with a reality that previously seemed so easy to escape via plans, calculations and predictions. As we rediscover our situations and at times drown in the deep …

Online meeting for the presentations of the interim findings of the research aspart of the Borderline Offensive project.

Op donderdag 12 november 2020 organiseert het Kennisnetwerk Data Science een webinar over Data Science for Life Sciences. Wynand Alkema, Lector Data Science aan de Hanzehogeschool Groningen, zal een introductie verzorgen over hoe data science wordt toegepast in Life Sciences en welke technieken worden …

The transition towards a sustainable and healthy food system is one of the major sustainability challenges of today, next to the energy transition and the transition from a linear to circular economy. This paper provides a timely and evidence-based contribution to better understand the complex processes …