Onderzoek naar het inzichtelijk maken van de kosten van de warme maaltijd met betrekking tot patienten en bewoners binnen de Rijnland Zorggroep. Kostenbeheersing wordt steeds belangrijker in de zorgsector. De onderzoeksvraag is hoe de Rijnland Zorggroep haar kosten van de warme maaltijd, met betrekking …

Onderzoek naar de vergelijking van kengetallen binnen de voedingsdiensten van het Ikazia ziekenhuis, het Ruwaard van Putten ziekenhuis en het Albert Schweitzer ziekenhuis. De onderzoeksvraag is: op welke wijze kan voor de drie deelnemende ziekenhuizen een instrument worden ontwikkeld, waarmee de verschillende …