Background/aim Disease-related malnutrition is common in the Netherlands, and its treatment often involves the use of animal-based protein-enriched products. There is a growing trend and increasing ambition towards a more plant-based diet in the Dutch population and within Dutch healthcare institutions. …

European food supply chains have seen structural changes regarding cost, energy, labour, and sustainability regulations. This has forced food processors to reassess the drivers of logistics outsourcing and rethink their strategies. In this exploratory multiple-case study, we investigated six large food …

Inspiratie sessie: potentiesnelwegen klimaatuitdagingen• Aanleiding• Klimaatverandering• Oplossing• Groene multifunctionele maatregelen• Uitdagingen• Innovaties (programma vandaag)• Weerstand?• Maar we doen het al• Voorbeelden, en jij kan bijdragen• Leren van samenwerkingspartners• Meer info• Kennisuitwisseling, …

Regenwater lijkt schoon, maar afstromend water kan sediment en verontreinigingen meenemen. Daardoor wordt de vraag steeds urgenter: wanneer moet u zuiveren en welke oplossing past bij uw locatie en normenkader?Op 31 maart organiseert InfraCampus – Stichting IKN samen met Water Alliance een Kennisdeeldag …

Since 2007, a series of Innovation Camps have been organized to enable students from diverse engineering disciplines and cultural backgrounds to work in teams developing innovative concepts and products from an industrial perspective. These summer schools, titled "Conceptual Design and Development of …

This article focusses on the rise of agrogeological soil science in the early 20th century, especially in a Dutch-imperial context, as generating a novel geobiopolitical epistemology for the governance of natural and social worlds. Specifically, this article seeks to understand the consequences of agrogeologists’ …

Eco-criticism, emerging in literary studies in the 1970s, argued for a critical engagement with environmental threats beyond the nature-culture dichotomy. Today, eco-critical thinking is omnipresent. But how can students be prepared for eco-critical research, which invites interdisciplinarity, multispecies …

The transition towards a sustainable and competitive European economy requires new analytical and decision-support frameworks capable of integrating industrial innovation, environmental constraints, and policy governance. This concept note introduces a multi-level approach to understanding the role of …

Delft is een van de natste steden van Nederland. En het wordt nog natter. Maar het wordt ook droger en warmer. De Stichting Delftse Waterloop laat zien hoe Delft zich voorbereidt op die klimaatveranderingen.Dr. Floris Boogaard is onderzoeker bij het Delftse kennisinstituut Deltares en lector aan de Hanzehogeschool …

Van Groene Ambitie tot ActieVeel hbo-docenten en onderzoekers werken dagelijks aan duurzaamheid: in hun onderwijs, samen met studenten en vaak ook in praktijkgericht onderzoek. Kleine stappen kunnen al een groot verschil maken, of het nu gaat om een lesproject, een onderzoeksinitiatief of een nieuwe …