Wij hebben onderzoek gedaan binnen wijkrestaurant Zuidend. Het restaurant bevindt zich op het Lentis terrein in Zuidlaren. De bewoners op het terrein kunnen hier in de middag of in de avond een warme maaltijd nuttigen. Daarnaast biedt het restaurant werkervaringsplekken aan voor de bewoners van het Lentis …

Vanuit Kenniscentrum NoorderRuimte worden er verschillende onderzoeken naar de bebouwde omgeving uitgevoerd. Deze onderzoeken zijn verbonden aan lectoraten. Het lectoraat van waaruit dit onderzoek is uitgevoerd is het Lectoraat de Gezonde Stad. De focus wordt hier gelegd op de invloed van fysieke …

Dit onderzoek is gedaan in het kader van ontwerpgericht onderzoekers. Het onderzoek is uitgevoerd door Agnes van Lingen en Loïs Noordbruis bij de organisatie La Hacienda, locatie Arduinlaan. Hierover valt meer te lezen in bijlage 1. Het doel van dit onderzoek is om professionals handvatten te bieden …

Achtergrond Gemiddeld heeft de helft van de Nederlandse vrouwen last, of last gehad van hormonale klachten. Veel voorkomende hormonale klachten bij vrouwen zijn acne, endometriose, PMS-klachten zoals stemmingswisselingen en oververmoeidheid en overgangsklachten zoals opvliegers. Voeding kan een cruciale …

Aanleiding Sarcopenie is het verlies van spiermassa en spierkracht dat veel voorkomt bij ouderen. Genoeg eiwitten in de voeding en voldoende lichaamsbeweging kan het proces vertragen. Het is echter nog onbekend wat de associatie is tussen alcoholconsumptie en spiermassa bij kwetsbare ouderen. Indien …

Voor veel jongeren in het hoger onderwijs (hbo en wo) is de studententijd een periode waarin regelmatig (veel) alcohol wordt gedronken. Daarnaast komt er in deze fase ook vaak voor het eerst drugsgebruik ter sprake (Trimbos-instituut, 2021). Dit middelengebruik brengt verscheidene risico’s met zich mee. …

Als een vader in detentie komt, heeft dit veel invloed op het leven van de kinderen. De kinderen kunnen detentieschade oplopen. Om dit te voorkomen of te verkleinen is de Gezinsbenadering opgezet in twee gevangenissen in Noord-Nederland. Ook de context waarin de vader-kindrelatie zich plaatsvindt veranderd …

Dit onderzoek wordt uitgevoerd in opdracht van startup The Leaf. De hoofdvraag van dit onderzoek is: ‘Op welke manier kan een klimaatadaptief project zoals 'The Leaf' bewoners en bezoekers aan stadspleinen in het centrum van Groningen aanmoedigen tot het uitvoeren van klimaatadaptief gedrag in hun eigen …

Achtergrond en doel De klimaatverandering is een maatschappelijk probleem. Dit is voor een groot deel toe te wijden aan de vee-industrie. Minder vlees consumeren kan bijdragen aan een oplossing. Het doel van dit onderzoek is de ontwikkeling van een vegetarisch menu voor assortimentsuitsbreiding van …

Inleiding: De honk- en softballers bij Topsport Amsterdam krijgen een avondmaaltijd die rijk is aan voedingsstoffen. Echter is er door de diëtist gesignaleerd dat de kwaliteit van het voedingspatroon van de sporters overdag niet optimaal. Om de sportprestaties te verbeteren is het raadzaam om het voedingspatroon …