Dit onderzoek draagt bij aan een beter begrip van het fenomeen woningruil, hierbij is gelet op de historische ontwikkeling van de woningruil, bemiddelingsprocessen, lidmaatschap profielen en de rol van media. Het internet heeft voor een interactiever proces gezorgd en vergemakkelijkt woningruil kernels …

Vanwege een groeiend tekort aan geschoolde medewerkers in de horeca is Vakschool Wageningen in 2010 gestart met de Culinary & Hospitality Academy. Het lesprogramma van deze opleiding is voor leerbedrijven intensiever dan het programma van de reguliere horecaopleiding, omdat een groot gedeelte van het …

According to several authors, such as Bunner-Sperdin and Peters (2009), Ogorman (2010) and Hokkeling and Mar (2012), hospitality can be defined as an interpersonal exchange, in which the host wants to give the best experience, whereby the physical, spiritual, emotional and social well-being of the patient …

This report is written for Pavino sgroppino, a supplier of the upmarket cocktail sgroppino. The drink consists of lemon sorbet, prosecco and vodka, which is prepared with great craftsmanship in the kitchens of Pavan. Pavino is a supplier for hospitality occasions and a few wholesalers. The goal of this …

Afstudeerscriptie voor Sluuspoort. Er is onderzocht of het mogelijk is om een PMPC op te richten voor de organisatie Sluuspoort door middel van cultuurtoerisme.

The following research paper deals with the Russian tourist 's characteristics regarding their wants and needs. Furthermore, the destination branding, identity and image of the region of Twente was explored in order to gain an insight whether there is a match between the offerings of the destination …

Het succes van IKEA is gefundeerd op een bedrijfsconcept dat dusdanig ontworpen is dat de klant zijn visite als een positieve ervaring beleeft en daardoor blijft terugkomen. Uit de omzetanalyse van het restaurant bij IKEA Heerlen blijkt echter dat de klanten vaker wegblijven dan terugkomen.

Verbinden van innerlijke werelden. In opdracht van de academie Hospitality Business School binnen Saxion University of Applied Sciences is er ondezoek gedaan naar activerende werkvormen die het empathisch vermogen van studenten ontwikkelt. Het advies omvat een set activerende werkvormen die zowel door …

Het thesisproject is geschreven voor NLroute. NLroute brengt een zevental routes door het Nederlandse landschap en neemt de bezoeker mee naar het onbekende. De routes maken de variatie en relatie tussen landschap en de Nederlandse identiteit zichtbaar. NLroute wil hiermee de recreatie buiten de stedelijke …

Deze scriptie bevat het onderzoek naar onderscheidend vermogen voor een supermarkt, waarbij meerwaardecreatie voor klanten wordt gerealiseerd. Het onderzoek is uitgevoerd voor Albert Heijn en gericht op de supermarktbranche. Om preferent te worden in de supermarktbranche is onderzoek gedaan naar: behoeftes …