Sinds de zomer van 2021 zijn de energieprijzen gestegen. Dit veroorzaakt een schok door de tuinbouwsector aangezien energie ongeveer 33% van de kostprijs is van tuinbouwproducten. Het probleem werd erger toen begin 2022 de leveringen van gas uit Rusland onzeker werden. Vanaf toen is de overheid volop …

De Nederlandse uienhandel rijkt tot over de hele wereld. Ook in Europa zijn grote afnemers van Nederlandse uien te vinden. De handel van uien richting Duitsland is de laatste jaren wat gering, terwijl dit vroeger een stuk beter is gegaan. Duitsland is zelf door de jaren heen meer uien gaan telen en de …

De ui is de meest gegeten groente wereldwijd en met een groeiende wereldbevolking is er in 2050 150 miljoen ton uien nodig. Dat is zo’n 60% meer dan op het moment wereldwijd wordt geproduceerd. Zuidwest-Nederland is van oorsprong een belangrijk teeltgebied voor uien. Door verschillende teelt problemen …

Nederland is bekend als zuivelland en zuivel is een belangrijk onderdeel van het voedingspatroon van veel Nederlanders. De zuivelindustrie is een moderne, innovatieve en sterke economische sector. In de afgelopen jaren zijn het aantal melkveebedrijven in Nederland afgenomen, terwijl het aantal melkkoeien …

Teeltondersteunende voorzieningen helpen telers met open teelten naar meer gecontroleerde productieomstandigheden. Deze voorzieningen komen in het buitengebied in veel verschillende vormen voor, en zijn in feite onmisbaar in de bescherming van het product. Fruittelers die willen investeren in deze voorzieningen …

Er zijn steeds meer veranderingen gaande in de akkerbouwsector die mede invloed hebben op het pootgoedsegment. De teeltrisico’s nemen als maar toe door het krimpende middelenpakket en het warmere klimaat. Er is in dit onderzoek gekeken naar wat het toekomstperspectief is van de pootgoedteelt in Noord-Brabant. …

De toenemende wereldpopulatie heeft effect op de vraag naar voedsel. Deze stijging in voornamelijk Afrika en Azië zorgt ervoor dat de wereldvoedselvraag met 50% toeneemt. De ui (Allium cepa) is wereldwijd de meest gegeten groente. In 2050 zijn er ongeveer 60% meer uien nodig om aan de vraag te voldoen.In …

Zowel de bollentelers, als de biodiversiteit en de bodemgesteldheid van hun akkers in de bollenstreek staan onder druk. Dit komt door de toenemende regeldruk van de wetgeving en van het Europees landbouwbeleid. De laatste jaren zijn er steeds meer onderzoeken naar het toepassen van strokenteelt in de …

The factors that can influence development, growth and agricultural production in quantity and quality are constantly being explored.High-value crops such as potatoes (Solanum tuberosum L.) are good candidates for the adoption of precision agriculture due to their particularly high production costs. …

In Nederland wordt jaarlijks circa 39.000 hectare pootaardgoed verbouwd. Binnen dit areaal is de afgelopen tien jaar het aandeel pootgoed in de klasse S of hoger verdubbeld. Aardappelvirusmanagement is binnen de pootgoedteelt één van de belangrijkste aspecten. De verschillende soorten virusstammen onder …