Met dit onderzoek is er gekeken naar op welke wijze de voerleveranciers/fouragehandelaren de stress bij de consument bij het kiezen van het krachtvoer kunnen verminderen. Volgens een onderzoek uit de Hippische Monitor vinden ruiters het lastig het juiste krachtvoer (en supplementen) voor hun paard te …

Winkelgedrag van consumenten is veranderd met een verschuiving naar het online kopen van goederen (Bir, Hansen, Ouedraogo, Slipchenko, Widmar, Wolf, 2020). Dit schept de verwachting dat internet toeneemt als verkoopkanaal (Marktdata, 2020). Dit onderzoek gaat in op de online verkoop van shopping goods …

With globalization and growing population, the food industry is facing sustainability challenges and customers’ concerns about environmental issues are increasing. As customers play an important role in the food system, it is important to understand their perception and understanding of sustainability …

Het onderzoek is gedaan voor agrarische ondernemers in zuidwest Drenthe. De hoofdvraag voor dit onderzoek was dan ook: ‘Op welke wijze kan een agrarisch bedrijf in zuidwest Drenthe de thuisafzet van lokale agrarische producten bevorderen richting de consument?’. Naast de agrarische ondernemers uit zuidwest …

The Netherlands is known as a dairy country. The production and consumption of milk, yoghurt, butter, and cheese has been a part of a long standing tradition. There is a large assortment of yoghurt and quarks, varying from 0% to 10% fat, and from plain quark to a vast array of flavors. A lot is known …

Vanaf het moment dat de Coronacrisis in Nederland uitbrak is de verkoop van honing met 8% gestegen. Voor deze afstudeerscriptie is onderzoek gedaan naar wat de oorzaak is dat de consument meer honing is gaan kopen tijdens de Coronacrisis. Hierdoor kunnen bedrijven en ondernemers in de toekomst beter …

Duurzame ontwikkelingen in de melkveehouderijsector zijn een veel besproken onderwerp. Melkveehouders, melkverwerkers en distribiteurs zijn druk bezig met het verduurzamen van de productie van melk. Maar hoe kijkt de consument hier nou tegen aan? Om dit uit te zoeken is er een onderzoek uitgevoerd om …

Zowel in de marketingtheorie als in de praktijk is er veel aandacht voor zowel klantbeleving als voor merkbeleving. Vreemd genoeg is er onvoldoende afstemming tussen beide. Zo houden experiencespecialisten en accountmanagers zich niet bezig met merkwaarden, en houden brandmanagers en CMO’s (Chief Marketing …

Noorderlingen positief over Groningen Airport Eelde Een ruime meerderheid van de Noorderlingen vindt Groningen Airport Eelde van maatschappelijk belang en wil het ook behouden. Dat is de belangrijkste conclusie van een onderzoek dat is gedaan op initiatief van en door het Lectoraat Marketing (Marklinq) …

De combinatie van boodschappen doen in de fysieke supermarkt én ervoor zorgen dat er voornamelijk gezonde voedingsproducten in de winkelwagen belanden kan lastig zijn. De supermarkten gebruiken veel verleidingstechnieken. Bewust of onbewust worden consumenten verleid tot ongezonde voedingsaankopen. Kinderen …