Vanwege een groeiend tekort aan geschoolde medewerkers in de horeca is Vakschool Wageningen in 2010 gestart met de Culinary & Hospitality Academy. Het lesprogramma van deze opleiding is voor leerbedrijven intensiever dan het programma van de reguliere horecaopleiding, omdat een groot gedeelte van het …

The movie industry, like any other cultural industry, is often viewed as highly ambiguous, risky and uncertain. As a part of serving customer’s new preferences and searching for novelty, movie producers sometimes choose to switch and explore a new genre. By examining the sample of 2084 movies (produced …

Obesity is a fast-growing societal threat, causing chronic conditions, physical and psychological health problems, as well as sickness absence and heavy healthcare costs. Despite numerous attempts to promote physical activity and healthy diet, existing interventions do not focus on the common emotional …

aa suite is Onno’s magnum opus, zijn ‘groot werk’, het werk waaraan hij telkens maar blijft schaven, het werk dat nooit klaar is, het werk waarin hij zichzelf dwingt om tot zijn maximale kunnen en expressie te komen. De cd bevat een uitsnede uit dit werk. aa suite gaat over de verhouding van de kunstenaar …

Een neerslag van het onderzoek dat is gedaan door de leden van de onderzoeksgroep die verbonden is aan het lectoraat Creative Industries and Social Innovation

Interview with the Danish-Faroese musician and artist Goodiepal (Parl Kristian Bjørn Vester).

The terms “post-media”, “Post-Internet” and “post-digital” are popular yet confusing. Despite their similarity, they refer to greatly different, sometimes unrelated notions of “medium” and “media” that have historically coexisted in the arts and the humanities. On top of that, each of them refers to …

Guest lecture for Atlas City Groningen project of Minerva Art Academy/University College Groningen.

Mise en Place heeft de ambitie om binnen negen jaar meer vestigingen te openen, de omzet te verhogen, een breder netwerk op te bouwen en een volwaardig opleidingsinstituut op te zetten (de MeP Academy). Om naar deze doelen toe te werken is een 3x3 jarenplan opgezet, bestaande uit zelfmanagement, heelheid …