Inleiding: In Nederland worden per jaar meer dan een miljoen mensen opgenomen in een ziekenhuis. Patiënten in het ziekenhuis bewegen te weinig, terwijl dit belangrijk is voor hun gezondheid. Fysiotherapeuten proberen daarom patiënten te stimuleren om te bewegen. Een belangrijk uitgangspunt hiervoor is …

Een centrale grondslag in de persoonlijkheidspedagogiek van Kohnstamm is dat elke leerling de kans moet worden geboden om zich naar eigen aard en aanleg te ontwikkelen. Om dat te realiseren zou er in het onderwijs rekening moeten worden gehouden met de onderlinge verschillen tussen leerlingen, een taak …

In Europa wordt er gemiddeld 5,7 kg chocolade per inwoner per jaar gegeten. Bij het kopen van chocolade worden verschillende aspecten steeds belangrijker; duurzaamheid, transparantie van het bedrijf en oorsprong van de chocolade zijn factoren die meespelen in het kopen van chocolade. Hierbij komen er …

Het doel van deze scriptie was te onderzoeken wat de mogelijkheden en kansen zijn rond de toetreding van Powerpeul tot de Amsterdamse zorgcatering, specifiek de ziekenhuizen. Powerpeul is een bedrijf dat Nederlandse witte lupine (Lupinus Albus) promoot, verkoopt en de teelt coördineert. Methode Er zijn …

Brouwerij Homeland is een bierbrouwerij met een productie van 3000 liter bier per week. Deze hoeveelheid bier resulteert in een reststroom van 600 kilo bierbostel. De reststroom wordt opgehaald door een afvalverwerkingsbedrijf. Uit onderzoek blijkt dat Nederlanders 47 kilo eetbaar voedsel per persoon …

Achtergrond Wereldwijd wordt een derde van al het voedsel verspild. Dit komt neer op 1,3 miljard ton voedsel per jaar. Er wordt gesproken van voedselverspilling wanneer voedsel dat geproduceerd is voor menselijke consumptie hier niet voor wordt gebruikt. Second Love Food wil door middel van het opzetten …

Gedurende deze conferentie hebben de deelnemers de nieuwste trends, mogelijkheden en kansen voor Sino-Dutch samenwerkingsverbanden bediscussieerd. In deze presentatie werden de achterliggende drijfveren van de biobased transitie, de huidige situatie in Noord-Nederland en de projectmogelijkheden die hier …

Kruidenrijk grasland is een actueel thema. Kruidenrijk grasland biedt kansen en meerwaarde voor agrarische bedrijven. In de Alblasserwaard is veel grasland dat voor het merendeel wordt gebruikt door melkveehouders. Omdat door de specifieke omstandigheden van de Alblasserwaard veel uitheemse kruiden geen …