The current double blind, randomized, placebo-controlled trial with two parallel groups aimed to assess the impact of whey protein supplementation on recovery of muscle function and muscle soreness following eccentric exercise. During a 9-day period, forty recreationally active males received twice daily …

Het gebruik van genotsmiddelen, een onjuist samengestelde voeding, bewegingsarmoede, metabole en mentale stress evenals overgewicht verhogen het risico op parodontitis. De genoemde leefstijlkeuzes zijn (in)direct van invloed op het immuunsysteem en kunnen ontstekingsreacties ter hoogte van het parodontium …

Deelnemers: 190 - 14.30-17.00 uur Hansei is een Japans woord dat je kunt vertalen met ‘zelfreflectie’. In Lean is Hansei essentieel voor het realiseren van continue verbetering. Binnen Plan-Do-Check-Act is Hansei een onderdeel van de Check fase. Maar wanneer doe je Hansei en hoe doe je het? In deze …

Background: Effective and sustainable interventions are needed to counteract the decline in physical function and sarcopenia in the growing aging population. The aim of this study was to determine the 6 and 12 month effectiveness of blended (e-health + coaching) home-based exercise and a dietary protein …

De samenwerking tussen ggz-professionals en Wmo-consulenten is sinds 2015 essentieel maar vindt niet structureel plaats en wordt door verschillende aspecten bemoeilijkt. Literatuur over specifieke, contextueel gebonden ervaringen in de huidige interprofessionele samenwerking tussen ggz-professionals …

In dit ontwerpverslag wordt het onderzoek beschreven naar de uitwisseling tussen creatieve ondernemers in een creatieve broedplaats. Dit is uitgevoerd in opdracht van het Temporary Art Centre in Eindhoven (TAC). De doelgroep in deze ontwerpopgave zijn de TAC-genoten, de creatieve ondernemers die een …

Education is a key factor to respond to the threat of climate change, increasing not only knowledge but also encouraging changes in attitudes and behaviors to adopt sustainable lifestyles. Scholars and practitioners in the field of education call for innovative ways of engaging youth—a reason why gamification …

Vanuit het ZEEVIVO project werd in werkpakket B, Bioraffinage, onderzoek gedaan naar het opwaarderen van eiwit uit zeewier. De hoofdvraag was: Hoe is uit zeewier een commercieel interessant eiwitconcentraat te extraheren met een eiwitgehalte van tenminste 60%? Om deze vraag te beantwoorden zijn optimalisatieproeven …

Fingerprints found at a crime scene can be key in criminal investigations. A method to accurately determine the age of the fingerprint, potentially crucial to linking the fingerprint to the crime, is not available at the moment. In this paper, we show that the use of the enantiomeric ratio of d/l-serine …

De kweek van vis en de vraag naar visvoer groeit wereldwijd enorm. Voor een verdere duurzame groei is de visvoer industrie op zoek naar alternatieve eiwitbronnen die duurzaam zijn en zo min mogelijk concurreren met bronnen geschikt voor humane consumptie. Eiwit uit zeewier kan in potentie een duurzaam …