Using system thinking to identify food wastage (FW) leverage points in four different food chains
Verspeek-van der Stelt, A. (Lid Lectoraat); Praasterink, F.M. (Lector); Westerink-Duijzer, E.; Spaapen, A.; Maijers, W.; Zuidberg, A.F. (Lector)
De HBO Kennisbank maakt dit materiaal van hogescholen zichtbaar en beschikbaar voor uitwisseling en hergebruik. De HBO Kennisbank is hierdoor een belangrijke toegangspoort tot de resultaten van onderzoek van hogescholen.
Op de HBO Kennisbank vind je publicaties van 26 hogescholen
