Vor dem Hintergrund des demographischen Wandels werden auch Schluckstörungen immer häufiger. Diese treten im Rahmen altersassoziierter Erkrankungen wie zum Beispiel dem Schlaganfall, Morbus Parkinson oder Demenzen auf. Aufgrund ihrer meist schwerwiegenden Folgen wie Malnutrition, Exsikkose, Pneumonien …