Op het kleine Caribische eiland Sint Eustatius, lokaal bekend als Statia, is voedsel verbouwen geen eenvoudige klus. Water is schaars, verse groenten zijn duur en jongeren zien landbouw niet bepaald als hun droombaan. Toch wordt er met het project Food Resilient Futures geëxperimenteerd met praktische …

On the Caribbean island of St. Eustatius – locally known as Statia – growing food is not easy. Water is scarce, fresh vegetables are expensive, and young people do not see agriculture as their dream career. Through the project Food Resilient Futures, joint experiments are being carried out to explore …

Op het kleine Caribische eiland Sint Eustatius – lokaal bekend als Statia – is voedsel verbouwen geen eenvoudige klus. Water is schaars, verse groenten zijn duur en jongeren zien landbouw niet bepaald als hun droombaan. Toch wordt er met het project Food.Resilient.Futures geëxperimenteerd met praktische …

This project aims to contribute to a food resilient society and a healthy environment. Specifically, the research focuses on fostering water-smart and nature-inclusive food resilience through local participation.

Het voedselsysteem op Bonaire wordt gekenmerkt door een sterke afhankelijkheid van import. Het merendeel van de groenten, fruit en dierlijke producten wordt van buiten het eiland aangevoerd, wat leidt tot hoge consumentenprijzen en beperkte beschikbaarheid van verse en gezonde voeding. Deze situatie …

Op Bonaire worden groenten, fruit en vlees grotendeels geïmporteerd en zijn vaak nauwelijks betaalbaar. Deze afhankelijkheid van import leidt tot ongezonde voedingspatronen en toenemende gezondheidsproblemen, zoals obesitas. In de landbouw worden 'water-smart' en natuur-inclusieve methoden beperkt toegepast …

Dit onderzoek is uitgevoerd voor de coöperatie in oprichting Bonaire Platinum. Bonaire Platinum heeft als missie om producenten van lokaal voedsel op Bonaire te verenigen in een sterke samenwerking voor de ontwikkeling en vermarkting van streekproducten, te beginnen met lamsvlees. Door gezamenlijke productie, …

Met behulp van deze analyse kan inzicht worden verkregen in de kosten en baten van de productie van lamsvlees op Bonaire, waarbij de nadruk ligt op de economische haalbaarheid voor geitenhouders. De analyse baseert op twee voorstudies over de vraag naar lokaal lamsvlees en de marktomstandigheden op Bonaire, …

Caribbean coral reefs are in rapid decline and artificial reefs are increasingly often deployed to restore lost three-dimensional structure. The majority of artificial reefs and other marine infrastructure is built from concrete, with Ordinary Portland Cement (CEM I) as the most important ingredient. …

With coral reefs in global decline and further threatened by growing anthropogenic impacts, effective strategies for restoring these critical ecosystems are increasingly sought after. In Caribbean reefs, where disease outbreaks and fishing pressure have reduced herbivore abundances and facilitated widespread …