De grootste kennisbank van het HBO

Inspiratie op jouw vakgebied

Vrij toegankelijk

Deel deze publicatie

Closed access

Closed access

Samenvatting

Lector Lizette Oudhuis vertelt in haar column over hoe in het Westen een obesogene samenleving ontstaat: een omgeving waar we omringd worden door voedselproducten, maar weinig voeding. Hoe lossen we het gebrek aan gezonde voedingsstoffen op? 

Organisatie
Datum2023-03-30
Type
TaalNederlands

Op de HBO Kennisbank vind je publicaties van 26 hogescholen

De grootste kennisbank van het HBO

Inspiratie op jouw vakgebied

Vrij toegankelijk