Intensive agriculture relies heavily on synthetic fertilizers, causing resource depletion and environmental issues such as nutrient leaching. Biogas liquid digestate offers a nutrient-rich byproduct from anaerobic digestors as a circular alternative source for plant nutrients in closed-loop. Within …

Meer aanwezigheid van groen (natuur) en blauw (water) in de stad helpt om steden klimaatadaptief te maken. Bovendien leveren groen en blauw in de stad een bijdrage aan de verbetering van biodiversiteit en leefbaarheid, en de gezondheid van de bewoners. Hoewel groenblauwe maatregelen intussen algemeen …

In een agrofoodsector die voedsel produceert met respect voor natuur en milieu, speelt de verwerking en verwaarding van dierlijke mest een cruciale rol om de transitie naar een klimaatneutrale, circulaire akkerbouw en veehouderij te realiseren. De provincie Noord-Brabant werkt daarom samen met ZLTO en …

Wie wel eens in de omgeving van de Onderwijsboulevard in 's-Hertogenbosch loopt, kan er niet omheen: overal ligt de verleiding van snacks, frisdrank en fastfood op de loer. Middenin deze ongezonde voedselomgeving zit een vmbo-school. Precies daar heeft HAS green academy samen met de leerlingen onderzoek …

Inspiration paper voor de komende tien jaar van het expertisecluster Plant, één van de vier expertiseclusters van het Centre of Expertise Groen (CoE Groen), de onderzoekscoalitie van de vier groene hogescholen Aeres Hogeschool, HAS green academy, Hogeschool Inholland en Hogeschool Van Hall Larenstein. …

Wat gebeurt er als een soort een nieuw gebied koloniseert? Welke resources zijn er beschikbaar? Welke bedreigingen moeten ze het hoofd bieden? Hoe zal de populatie zich ontwikkelen? In dit rollenspel beredeneren jullie dat zelf!Beschrijf en teken hoe een populatie zich vestigt, groeit en misschien weer …

Extreem weer is een groeiende uitdaging voor agrariërs. Ze hebben vaker te maken met droogte en wateroverlast. Om klimaatrisico’s te beperken, investeren steeds meer agrariërs in water- en bodembeheer. Dit artikel presenteert praktijkervaringen en onderzoekt verschillen in de perceptie van klimaatrisico’s, …

About one third of all food produced for human consumption is lost or wasted, leadingto societal, economic and environmental challenges. This study identifies the most impor-tant food wastage (FW) leverage points and their interrelations with specific food chains.Semi-structured interviews were conducted …

Dit onderzoek is uitgevoerd voor de coöperatie in oprichting Bonaire Platinum. Bonaire Platinum heeft als missie om producenten van lokaal voedsel op Bonaire te verenigen in een sterke samenwerking voor de ontwikkeling en vermarkting van streekproducten, te beginnen met lamsvlees. Door gezamenlijke productie, …

Met behulp van deze analyse kan inzicht worden verkregen in de kosten en baten van de productie van lamsvlees op Bonaire, waarbij de nadruk ligt op de economische haalbaarheid voor geitenhouders. De analyse baseert op twee voorstudies over de vraag naar lokaal lamsvlees en de marktomstandigheden op Bonaire, …