Voormalige landbouwgronden die worden omgevormd tot voedselbossen krijgen vaak te maken met uiteenlopende uitdagingen, waarvan bodemverdichting een van de meest voorkomende is. Deze verdichting is veelal het gevolg van begrazing of langdurig gebruik van zware landbouwmachines, waardoor de bodem onder …

In Nederland is er een overmaat aan stikstof, o.a. veroorzaakt door bemesting in de intensieve landbouw. Overtollige stikstof uit mest en kunstmest spoelt uit naar grond- en oppervlaktewate, waar het eutrofiëring veroorzaakt en ecosystemen aantast. Voedselbossen zijn een alternatieve vorm van landbouw …

Koepelplan Voedselbossen 2.0 is een initiatief van de Brabantse Milieufederatie (Provincie Noord-Brabant, 2025) om kennis op te bouwen en uit te wisselen tussen Noord-Brabantse voedselbossen. Dit onderzoek draagt bij aan het Koepelplan door onderzoek te doen naar de effecten van voedselbossen op waterhuishouding, …

Klimaatverandering versterkt extreme weersomstandigheden, zoals hevige regenval en droogte. Dit kan leiden tot afspoeling van nutriënten en droogteschade bij gewassen. Dit vergroot de noodzaak voor goede waterregulering en -opslag in de bodem. Voedselbossen hebben de mogelijkheid om, door hun beperkte …

Door klimaatverandering komen weersextremen, zoals hevige regenval en langere periodes van droogte, vaker voor. In de droge zomers is er te weinig water, terwijl er in de winters juist overlast is. Voedselbossen zouden een innovatieve optie kunnen zijn voor het bieden van een meer weerbare bodem met …