Voormalige landbouwgronden die worden omgevormd tot voedselbossen krijgen vaak te maken met uiteenlopende uitdagingen, waarvan bodemverdichting een van de meest voorkomende is. Deze verdichting is veelal het gevolg van begrazing of langdurig gebruik van zware landbouwmachines, waardoor de bodem onder …

In Nederland is er een overmaat aan stikstof, o.a. veroorzaakt door bemesting in de intensieve landbouw. Overtollige stikstof uit mest en kunstmest spoelt uit naar grond- en oppervlaktewate, waar het eutrofiëring veroorzaakt en ecosystemen aantast. Voedselbossen zijn een alternatieve vorm van landbouw …

Koepelplan Voedselbossen 2.0 is een initiatief van de Brabantse Milieufederatie (Provincie Noord-Brabant, 2025) om kennis op te bouwen en uit te wisselen tussen Noord-Brabantse voedselbossen. Dit onderzoek draagt bij aan het Koepelplan door onderzoek te doen naar de effecten van voedselbossen op waterhuishouding, …

In Nederland is steeds meer kritiek op gangbare landbouwsystemen, vanwege de degradatie van de bodem, de afname van biodiversiteit en de effecten op de klimaatverandering. De maatschappelijke vraag naar duurzame landbouw groeit hierdoor geleidelijk, waarvoor agroforestry, zoals een voedselbos een antwoord …